Forgácsfánk

Hozzávalók:
16 db

• 300 gr liszt
• 50 gr kristálycukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 db tojás
• 1,5 dl langyos tej
• 1 e.k. olaj
• csipet só
• 7 gr instant élesztő
  Kenéshez:
• olaj
  Szóráshoz:
• Porcukor

Elkészítése:

70 perc

• A tésztát összegyúrni, pihentetni 30 percet.
• Kinyújtani, négyzetekre vágni, közepüket bevágni.
• Az egyik sarkát a résen áthúzni
• Pihentetni 15 percet
• A sütőt előmelegítettem, bekentem a rácsot olajjal.
• A tészták mindkét felét is bekentem.
• Nekem 2 részletbe fért bele 8 – 8 db.
• 200 fokon sütöttem az egyik oldalát 5, a másik oldalát 3 percig

Finom lett, de nem az olajban sütött forgácsfánkot hozta.
Nasinak finom, de át kellene nevezni. 😊