Joghurtos kukoricamálé

Hozzávalók

1. 2 db tojás
2. 200 gr kristálycukor
3. 1 cs vaníliás cukor
4. 2 dob kis joghurt
5. 1 dl étolaj
6. 300 gr kukoricaliszt
7. 1 cs sütőpor

       A forma kenéséhez

  8.   sertés zsír

  9. kukorica liszt

Elkészítése

1. A tojást, cukrokat, joghurtokat, olajat habverővel összekevertem.
2. Hozzátettem a lisztet, sütőport, ezekkel is összekevertem.
3. A formákat kikentem zsírral, megszórtam kukoricaliszttel.
4. Dual az AF -em, 2 formába tettem, hogy ne legyen túl vastag, és biztosan átsüljön.
5. Előmelegítettem mindkét sütőrészt 200 fokon 5 percre.
6. 155 fokon és 20 percig sütöttem.
7. Aztán megfordítottam, (nem volt egyszerű, de sikerült) és még sütöttem 155 fokon 20 percig.