
Sült csirkemáj zöldségekkel
Sült csirkemáj zöldségekkel
Húslevesből maradtak a főtt zöldségek, azok felhasználásával készült.
Hozzávalók – 2 adag
- 400 gr főtt vegyeszöldség
- 100 gr mirelit mexikói vegyeszöldség
- 1 db közepes vöröshagyma
- 250 gr csirkemáj
-
1 e.k. zsír
Fűszerek ízlés szerint: - ételízesítő, őrölt bors, fokhagymás só, majoranna
Elkészítése
- A zöldségeket kisebb hasábokra, csirkemájat darabokra, vöröshagymát szálasra vágtam.
- Minden hozzávalót összekevertem egy tálban.
- Fél órát állni hagytam.
- Szilikon formába tettem.
- 190 fokon 30 percig sütöttem.
- Közben többször átkevertem.