
Tojásos virslis sajtos tészta
Tojásos virslis sajtos tészta
Hozzávalók
4 adag
1. 200 gr rövid metélt
2. 3 db tojás
3. 250 gr tejföl
4. 1 db virsli
5. 170 gr trappista sajt
Kikenéshez, szóráshoz
6. margarin
7. prézli
8. ízlés szerint só
9. ízlés szerint őrölt bors
Elkészítése
40 perc
1. A tésztát sós vízben kifőzni
2. Összekeverni a tojást, sót, borsot, tejfölt, a felkarikázott virslit, és a fele reszelt sajtot.
3. A kifőtt tésztát összekeverni a tojásos keverékkel.
4. Kikenni a gép üstjét, megszórni zsemlemorzsával.
5. Beleönteni a keveréket, megszórni zsemlemorzsával.
200 fokon 10 percig sütöttem.
6. Rászórtam a maradék sajtot, és sütöttem még 180 fokon 3 percig.